Salud y deportes

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Alimentos que ayudan a dormir mejor

Algunos alimentos, por su composición nutritiva (y según la cantidad ingerida), tienen una acción directa sobre el sueño: afectan al sistema nervioso y favorecen la liberación de sustancias como la melatonina y la serotonina que, relacionadas con la sensación de relajación, ayudan a descansar mejor....

13/Abr/2011
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Los 10 alimentos que levantan el ánimo

La serotonina, es una sustancia tiene una relación directa con el estado de ánimo de las personas: si su nivel en sangre es alto, sentimos placer y bienestar; si es bajo, cambia el humor, crece la ansiedad y el deseo de atracarse con chocolates y harinas. Para que el cuerpo produzca esta sustancia d...

04/Abr/2011
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Descubren poder "antiage" del brócoli

Científicos españoles descubrieron una proteína en el brócoli que frena el envejecimiento de la piel, y favorece su regeneración en caso de quemaduras o cáncer cutáneo.

21/Feb/2011
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Beneficios de las especias para la salud.

Los europeos fueron tras ellas, atravesaron el mundo sin importar las aventuras y los peligros que tuviesen que enfrentar. El riesgo valía la pena, porque la vida no les sabía a lo mismo después de haberlas conocido. Su búsqueda los llevó a encontrar nada menos que un continente. Y es que las especi...

03/Feb/2011
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Derriban 5 mitos sobre dieta y alimentación

Las dietas y los consejos supuestamente destinados a mejorar la alimentación, la salud y la apariencia física están en todas partes. Aunque no implica que los mismos sean siempre los más acertados, ni que lograr un régimen balanceado sea una tarea digna de un héroe.

02/Feb/2011
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5 alimentos que jamás comerías si supieras como se hacen

La mayoría de las personas prefiere no saber cómo se elaboran ciertos alimentos. Si no estás en ese grupo, seguí leyendo. Te vas a enterar con qué ingredientes se hacen algunos productos que comemos muy seguido. Eso sí: cuando llegues al final de la nota, puede que no los quieras volver a probar.

27/Ene/2011
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Las 10 Comidas más peligrosas del Mundo

Un Estudio realizado por Médicos, expertos revelo que las cosas que hay veces que comemos o tomamos cotidianamente en realidad son Peligrosas.

28/Dic/2010
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¿Cómo detectar alimentos descompuestos?

Durante la época de calor, los alimentos perecederos corren mayores riesgos de descomponerse rápidamente, esto debido a las variaciones de la temperatura ideal durante su almacenamiento, transporte y comercialización.

29/Nov/2010
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Dormir mal arruina el efecto adelgazante de las dietas

Aunque pueda parecer que así holgazaneamos menos y gastamos más energías, lo cierto es que dormir poco no ayuda a perder peso. Todo lo contrario. Descansar menos de lo recomendado mientras se está a dieta incrementa los niveles de grelina, una hormona que reduce la quema de calorías y aumenta el ape...

08/Nov/2010
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13 Claves en la Dieta

13 Claves en la Dieta

El desarrollo de hábitos saludables de alimentación no es tan confusa o restrictiva como la gente imagina. El primer principio de una dieta saludable es simplemente comer una amplia variedad de alimentos. Esto es importante porque los diferentes alimentos aportan diferentes beneficios nutricionales....

03/Nov/2010
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¿Qué es la densidad calórica en la alimentación?

La densidad calórica de los alimentos es la cantidad de valor energético que nos aportan cada uno de ellos o en preparaciones, cuando dividimos las calorías, por su peso en gramos. O sea es la cantidad de calorías que aporta un plato o alimento dependiendo de su volumen.

02/Nov/2010
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